Menu
Votre panier

CUISINE HEALTHY DU MONDE ENTIER - 50 RECETTES SIMPLES, SAINES ET SAVOUREUSES

CUISINE HEALTHY DU MONDE ENTIER - 50 RECETTES SIMPLES, SAINES ET SAVOUREUSES
CUISINE HEALTHY DU MONDE ENTIER - 50 RECETTES SIMPLES, SAINES ET SAVOUREUSES
AOUIDAD SORAYA
14,95€
H.T : 14,17€
Résumé : Un tour du monde de la cuisine santé en 50 recettes gourmandes. D'origine vietnamienne et algérienne, Soraya Aouidad nous emmène à la rencontre des saveurs d'ailleurs à travers des recettes choisies pour leurs bienfaits nutritifs. Cuisson lente, cuisson vapeur, utilisation d'épices et d'aliments fermentés, part belle faite aux légumes... L'auteure met au service de la cuisine santé les techniques et les délices offerts par la cuisine des cinq continents. Au menu : mezzé (Liban), empanadas veggie (Mexique), mafé de légumes (Sénégal), pad thaï (Thaïlande), soupe phô (Vietnam), Gnudis à la sauce tomate (Italie), flan libanais (Liban), short bread (Royaume-Uni)... Les recettes sont illustrées par la photographe italienne Chiara Russo (18 000 abonnées Instagram).
  • Stock: En stock

Notre fournisseur

Informations / caractéristiques

  • AuteurAOUIDAD SORAYA
  • ÉditeurALTERNATIVES
  • Date de parution25/03/2021
  • CollectionARTS CULINAIRES
  • FormatBroché
  • Dimensions: 1.50cm x 18.50cm x 24.50cm
  • Poids: 476.00g
  • ISBN: 9782072924750

Qu'en avez-vous pensé ?

écrire un avis

Note : Le HTML n'est pas pris en charge !
Mauvais Bon
Captcha