Menu
Votre panier

alimentation responsable

ALMANACH MILITANT - 365 JOURS DE CUISINE GOURMANDE ET SOLIDAIRE
Disponible sous 10 à 15 jours
Marque: TANA
Résumé : Se nourrir est devenu un acte politique ! Valoriser les circuits courts, les petits producteurs bio qui ont l'amour du produit bien fait, rendre accessible à toutes et à tous une alimentation saine, c'est remettre du sens dans nos assiettes, respecter notre santé et l..
26,00€
H.T :24,64€
LES RECETTES DE LA NATURE
En stock
Marque: TANA
Résumé : Un livre qui explore les communs comestibles : les fruits de la chasse, de la pêche et de la cueillette qu'il convient de prélever avec soin dans la nature. 60 recettes pour rendre hommage à la nature nourricière. Chasser, pêcher ou cueillir, c'est appréhender le viva..
30,00€
H.T :28,44€
MARMITE NORVEGIENNE - LA MAGIE DE LA CUISSON LOW-TECH EN CAISSON ISOLANT
En stock
Marque: TANA
Résumé : Redécouvrir les vertus de l'inertie thermique, ou cuisson passive, sans renoncer au plaisir de bons petits plats grâce à 60 recettes végétariennes sucrées et salées. Une marmite norvégienne ? Mais qu'est-ce que c'est ? Pas exactement une marmite. Et pas spécialement n..
16,90€
H.T :16,02€
NOTRE AVENTURE SANS FRIGO... OU PRESQUE
Disponible sous 10 à 15 jours
Marque: EYROLLES
Résumé : Vous passeriez-vous de votre frigo ? Micro-onde ou chauffe-biberon, passe encore, allons jusqu'à la télé voire la poubelle... Mais le frigo ! Nous sommes 99,6 % à posséder cette armoire à glace. Autant dire qu'il règne en maître dans nos cuisines... Pour..
19,90€
H.T :18,86€
LES EPLUCHURES, C'EST MALIN - CUISINE, JARDINAGE, ENTRETIEN : DANS LES EPUCHURES, RIEN NE SE JETTE,
Disponible sous 10 à 15 jours
Marque: LEDUC
Résumé : Se servir des épluchures, une drôle d'idée ? Pas tant que ça ! Dans les fruits et les légumes, tout est bon, jusqu'au trognon ! Ecorces, peaux, fanes, noyaux, pépins, graines, Alix Lefief vous donne toutes les astuces pour limiter vos déchets. Et elle v..
6,00€
H.T :5,69€
LE GUIDE ANTI-GASPI
Disponible sous 10 à 15 jours
Marque: LEDUC
Résumé : Too Good To Go, application anti-gaspi incontournable, permet à chacun de lutter contre le gaspillage alimentaire à son échelle. Avec ce guide, qui regorge d'astuces, de témoignages et de défis, Too Good To Go te livre toutes les clés pour te lancer dans l'aventure..
17,00€
H.T :16,11€
CUISINER LA NATURE - 80 RECETTES DE PLANTES SAUVAGES FACILES A TROUVER
En stock
Marque: RUSTICA
Résumé : Houmous de pois chiches germés à l'ail des ours, pain pita au chénopode et à la feta, brownie chocolat blanc et ortie... découvrez 80 recettes simples et savoureuses pour cuisiner le fruit de votre cueillette. Grâce aux nombreux conseils de l'auteure, partez à la déco..
14,95€
H.T :14,17€
CUISINEZ LES FANES, EPLUCHURES ET HERBES SAUVAGES - CUISINE ZERO DECHET
Disponible sous 10 à 15 jours
Marque: RUSTICA
Résumé : Découvrez 80 recettes anti-gaspi originales et innovantes ! Ne jetez plus vos fanes, épluchures, restes de pulpes, pieds et épluchures de fruits et légumes, ajoutez-y des herbes sauvages fraîchement cueillies et transformez-les en de savoureux plats, pot..
14,95€
H.T :14,17€
LA CUISINE ZERO GACHIS
Disponible sous 10 à 15 jours
Résumé : Un livre de recettes savoureuses, créatives et récréatives, pour mettre fin au gaspillage alimentaire Apprendre à mieux gérer ses stocks, " upcycler " ses restes mais aussi fumer, saler, lacto-fermenter, confire les aliments pour allonger leur durée de v..
18,90€
H.T :17,91€
LE GUIDE PRATIQUE DE L'ALIMENTATION DURABLE
Disponible sous 10 à 15 jours
Résumé : S'engager pour la planète, ça commence dans l'assiette ! Savez-vous que le contenu de nos assiettes a plus d'impact sur le climat que les secteurs des transports, de l'habitation et du bâtiment ? Il y a donc dans notre alimentation un puissant levier d'action pour cha..
16,90€
H.T :16,02€
CUISINE PAS BETE POUR MA PLANETE ! - CHOIX ALIMENTAIRES, MODES DE CUISINE, GESTION DES DECHETS, ASTU
Disponible sous 10 à 15 jours
Marque: TERRE VIVANTE
Résumé : Tu aimes la bonne cuisine mais t'es pas chaud pour bousiller la planète ? Tu ne sais plus ce qu'il faut manger, comment le cuisiner, ni même où faire tes courses ? Tu veux limiter l'impact environnemental de ton coup de fourchette, mais tu cherches encor..
15,00€
H.T :14,22€
REUSSIR SES FROMAGES A LA MAISON - FRAIS OU AFFINES, YAOURTS, BEURRE, CREME...
Disponible sous 10 à 15 jours
Marque: TERRE VIVANTE
Résumé : Préparer chez soi des fromages de type brie, camembert, picodon, chavignol, saint-marcellin, mozzarella, brousse, sérac alpin, tomme et autre munster... c'est possible ! Après avoir appris certains "secrets" directement au contact de fromagers professionnels, et s'êtr..
23,00€
H.T :21,80€
Affichage 1 à 12 de 20 (2 Pages)