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recettes santé

LA CUISINE DE LA CONSOLATION - RECITS ET RECETTES
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Marque: ACTES SUD
Résumé : Manger pour rassasier notre besoin de consolation. Comment, à travers différentes cultures, les rites culinaires permettent de recréer un lien avec ce qui n'est plus. Vingt-cinq hommes et femmes de tous horizons révèlent, par leurs témoignages et les recettes qui les ..
24,00€
H.T :22,75€
MA CUISINE EN EQUILIBRE - 1 ALIMENT = 6 RECETTES
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Marque: FLAMMARION
Résumé : Pour son second livre, Myriam Moussier, diététicienne nutritionniste, propose une déclinaison de 27 aliments (fruits, légumes et protéines), présentés selon sa méthode de couleurs qui illustre la bonne répartition des nutriments dans l'assiette, sur une journée. Six r..
20,90€
H.T :19,81€
BTS RECIPE BOOK - EDITION FRANCAISE - EDITION BILINGUE
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Marque: LEDUC
Résumé : Vous avez toujours voulu savoir comment préparer des hotteoks (biscuits frits fourrés au sucre) ? In the Soop vous a donné envie de goûter le pajeon (pancake aux légumes) ? Vous êtes curieux de comment JK préfère consommer le sujebi (soupe de pâte de riz agrémentée de..
34,90€
H.T :33,08€
BOULANGERIE - VIENNOISERIE - RECETTES ET TECHNIQUES D'UNE ECOLE D'EXCELLENCE
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Marque: FLAMMARION
Résumé : Un grand cours de boulangerie et de viennoiserie. Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception. Préparer un levain ; Procéder à l'autolyse ; Tourer ; Grigner ; Façonner une tresse... Découvrez toutes les bases essentielles grâce à plus de 40 tech..
35,00€
H.T :33,18€
GATEAUX DE CHEFS
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Marque: MARABOUT
Résumé : Fou de Pâtisserie, le magazine iconique de la pâtisserie française, invite pour son premier ouvrage les 40 pâtissiers les plus prestigieux à partager leurs interprétations des grands classiques tels que le saint-honoré, le paris-brest, le mont-blanc, le mille-feuille ..
35,00€
H.T :33,18€
LE MEILLEUR DE LA PATISSERIE FRANCAISE
Disponible sous 10 à 15 jours
Résumé : La France est riche de traditions sucrées et de talents pâtissiers qui rayonnent dans le monde entier. Ce livre fait honneur à cet artisanat en présentant 100 RECETTES IRRESISTIBLES de quoi faire saliver tous. tes les gourmand. e. s. Des recettes de personnalités déjà..
39,00€
H.T :36,97€
MON REPERTOIRE DE RECETTES
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Marque: HACHETTE PRAT
Résumé : Un petit livre mais un maximum de recettes ! Plus de 1000 recettes classiques et indispensable au quotidien ! Un livre avec 30 onglets qui deviendra rapidement un classique des bibliothèques culinaires pour les professionnels, les cuisiniers avertis et les passionnés ..
25,00€
H.T :23,70€
REVOLUTION PATISSERIE - LA BIBLE DE LA PATISSERIE SAINE
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Marque: FLAMMARION
Résumé : Pour une pâtisserie saine et bien-être. Si la pâtisserie est un art culinaire d'excellence qui vise autant le beau que le bon, on lui demande rarement d'être également bonne pour la santé. Et pour cause : on a longtemps pensé que pâtisserie et diététique étaient antin..
35,00€
H.T :33,18€
AMMU - CUISINE INDIENNE AVEC AMOUR
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Marque: WEBEDIA BOOKS
Résumé : "Cet ouvrage est un recueil des recettes de mon enfance. Il constitue une ode à mes origines, à la cuisine maison et au lien inextricable qui unit la nourriture à l'amour. Grâce à ce livre, j'ai la chance de pouvoir rendre honneur à mon Ammu - ; ma maman - ; et de vou..
29,90€
H.T :28,34€
500 RECETTES ANTICANCER - DE L ENTREE AU DESSERT, LES MEILLEURES RECETTES POUR PREVENIR LE CANCER
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Marque: LEDUC
Résumé : Ce que l'on mange joue un rôle majeur dans la manière dont notre corps se défend (ou pas) contre le cancer. De nouvelles découvertes nous attendent dans les années à venir, mais nous détenons déjà des clés essentielles pour améliorer notre métabolisme, réduire notre i..
10,40€
H.T :9,86€
MES PETITES RECETTES MAGIQUES MENOPAUSE - 100 RECETTES PLAISIR ET SANTE POUR BIEN VIVRE SA MENOPAUSE
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Marque: LEDUC
Résumé : Ce guide donne toutes les clés pour traverser la ménopause en préservant sa santé, sa silhouette et sa féminité. Raphaël Gruman, nutritionniste, livre les conseils et les programmes qu'il conseille aux femmes qui viennent le consulter. Au menu : ? Les 10 principaux tr..
6,90€
H.T :6,54€
5 INGREDIENTS - MEDITERRANEE
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Marque: HACHETTE PRAT
Résumé : Découvrez le nouveau livre de Jamie Oliver, grâce auquel vous aller pouvoir cuisiner tous vos repas avec une touche de Méditerannée ! Avec 8 ingrédients maximum par recette, simplifiez-vous la vie au quotidien avec des plats gourmands et simples à réaliser. Plus de 10..
35,00€
H.T :33,18€
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