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Résumé : En trois ans, le restaurant THE FRIENDLY KITCHEN est devenu une adresse incontournable des tables vegan de la capitale. Fanny Mijon - fondatrice et cheffe du restaurant - y propose une cuisine gourmande, sans aucun produit d'origine animale et respectueuse de la saiso..

Description : "Même en plein soleil nous abritons en nous des vallées de ténèbres. Est-ce le prix à payer pour être humain ?" Égaré dans les fjords loin de Reykjavík, un homme a perdu la mémoire. Dans le village où il s'est arrêté, tous semblent pourtant le connaître. Petit à petit, les récits qui l..

Résumé : "La veille, ma mère était encore une femme au foyer ; peut-être a-t-elle tout simplement fini par s'épousseter elle-même, en un nuage lumineux qui s'est mélangé avec la poussière céleste et les cendres lunaires qui flottaient au loin". Kat, seize ans, grandit dans une..

Résumé : Tout sur le Recyplant®, cet outil de culture urbaine qui combine les fonctions de composteur et potager en bac. Le principe ? Un grand bac, rempli de terreau, dans lequel on vient une fois par semaine enfouir ses biodéchets qui, en se dégradant, serviront de nutriment..

Description : "Depuis sa création, en 2024, les hommes qui s'enrôlent à l'École des soignantes n'ont jamais été nombreux : l'année où j'ai commencé ma formation, j'étais l'un des rares inscrits.Je m'appelle Hannah Mitzvah. Aujourd'hui, 12 janvier 2039, je commence ma résidence.L'Officiante du pôle P..