écologie

Résumé : Simonetta Greggio et Olivier Weber, deux écrivains renommés, sont invités par la Fondation Prince Albert II de Monaco à passer l'été 2024 en mer Méditerranée, dans le sanctuaire Pelagos niché entre les côtes françaises, corses, monégasques et italiennes. Ils navigu..

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Résumé : Méga-bassines, entrepôts logistiques, fermes-usines... Si les projets d'infrastructures polluantes se multiplient, nombreuses sont aussi les luttes qui s'y opposent en dénonçant leurs conséquences nocives. Contre des aménageurs guidés par la logique du profit, le r..

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Résumé : Un phoque qui grandit parmi les surfeurs, un dauphin qui préfère vivre dans les ports plutôt que parmi ses congénères, un groupe d'orques qui "attaque" des voiliers : le milieu maritime a ceci de formidable que les interactions avec de grands mammifères y sont plus..

Résumé : Cultiver ses aliments tout au long de l'année, manger plus sainement et économiser ! Sur un terrain de 10 x 12, 5 m, soit la moitié de la taille moyenne d'un jardin familial, vous pouvez cultiver assez de légumes pour être autosuffisant. Huw Richards a testé son pr..

Résumé : Ce petit manuel de répartie écologique vise à fournir des arguments, des données et des chiffres clés pour alimenter les débats et les réflexions portant sur les questions écologiques...

Résumé : Saviez-vous qu'il était possible de cultiver vous-même certaines de vos épices et aromates ? Qu'il s'agisse de graines (coriandre, cumin, poivre de Sichuan...), de rhizomes (gingembre, curcuma, wasabi), de feuilles (ciboulette, aneth, citronnelle...), vous trouvere..

Résumé : Vous avez un petit jardin ou rêvez de toujours plus d'espace dans votre potager ? Sébastien Chazal a testé pour vous plusieurs méthodes pour augmenter les récoltes sur de petites surfaces : - Plantez partout : le grillage peut accueillir des concombres, les arbres ..

Résumé : Dans la collection " Résiliences ", Sabine Couvent, naturaliste et agricultrice, fondatrice de l'Hirondelle aux Champs, nous apprend à observer, reconnaître et accueillir 35 espèces d'oiseaux, mammifères, amphibiens et reptiles pour réensauvager nos jardins et crée..

Résumé : Acteur majeur de la reforestation nourricière et centre de recherche, l'association La Forêt Gourmande propose sa méthode pour concevoir une forêt comestible. En milieu rural ou urbain, sur une petite ou une grande surface, en utilisant des plantes vivaces et sans ..