HACHETTE PRAT

Résumé : U N GUIDE COMPLET COMPLET ET ACCESSIBLE ACCESSIBLE DES SUPERALIMENTS SUPERALIMENTS : acaï, acérola, caroube, gelée royale, pollen et propolis, micro-algues, graines de chia, cacao, céréales comme le maïs mauve et le germe de blé... COMPRENDRE ce que sont vraiment les ..

Résumé : 500 recettes savoureuses et variées pour toute l'année Salade au saumon, betterave et agrumes, salade tiède de légumes et seitan, salade de petit épeautre, légumes d'été grillés et chèvre mi-sec, poke bowl de thon mariné et crevettes à l'avocat, coleslaw, mesclun et p..

Résumé : Qu'est-ce que le goût ? Explorez le mystère du goût en découvrant l'umami, cette "cinquième saveur" fascinante et méconnue. A travers une analyse approfondie et documentée, embarquez pour un voyage sensoriel qui vous dévoilera les secrets de notre palais. Et si on réa..

Résumé : 500 recettes végétariennes pour se régaler au quotidien Granola à l'amande et aux baies, pains au lait végétal, caviar d'aubergine pâté végétal aux graines de tournesol, tortillas aux légumes, nems végétaux, cheesecake aux petits pois et crackers aux graines, gaspacho..

Résumé : Sucres ajoutés, sucres cachés, sucres naturels ou raffinés... LE SUCRE EST PARTOUT ! Il nous nargue, mais surtout il nous envoûte. Pourtant, vous savez que le sucre est une ADDICTION, et vous rêvez de vous en DETACHER... Ce petit livre vous guide au quot..

Résumé : Un ouvrage pratique et une mine d'informations pour les jardiniers novices ou expérimentés qui souhaitent relever le défi de l'autosuffisance et s'approcher de l'autonomie alimentaire grâce à leur jardin. - Retrouvez des conseils pour planifier votre production, culti..

Résumé : Que vous ayez pris ce livre par hasard dans les rayons de la librairie parce qu'il était joli, que vous soyez tombés dessus sur la table basse ou dans les toilettes d'un ami, que ce soit un cadeau de Noël à côté de la plaque car vous avez un jour eut le malheur de dir..

Résumé : De délicieuses recettes de légumes pour tous. Jamie Oliver est de retour avec de délicieuses recettes pleines d'énergie à base de légumes. Nous sommes de plus en plus nombreux à vouloir augmenter notre consommation quotidienne de légumes, que ce soit pour des raisons ..

Résumé : Voici l'ouvrage de référence indispensable à toutes celles et ceux qui s'intéressent au thé. Parcourant depuis une trentaine d'années les plantations pour sélectionner les thés les plus rares, les créateurs du Palais des Thés nous dévoilent dans ces pages les mille et..

Description : Régulez et équilibrez votre organisme grâce aux grands principes et aux technique de la médecine chinoise.Découvrez : les fondements de la médecine chinoise ; la liste exhaustives des méridiens et points de digipuncture courants ; la liste des aliments en diététique traditionelle chino..

Résumé : 70 RECETTES POUR MIEUX S'ALIMENTER UN ACCOMPAGNEMENT PRATIQUE PAR UN DIETETICIEN-NUTRITIONNISTE Des recettes délicieuses et des conseils faciles à suivre pour adopter le régime végétarien. Basé sur une alimentation sans viande, ni poisson, le régime végétarien est syn..

Résumé : Cet ouvrage révèle la source des croyances limitantes qui nous privent de joie et créent des souffrances inutiles. Bienveillance, estime de soi, respect, communication non violente, persévérance... sont les règles fondamentales de ce traité. Le but de ce..