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LA CUISINE DE LA CONSOLATION - RECITS ET RECETTES

LA CUISINE DE LA CONSOLATION - RECITS ET RECETTES
LA CUISINE DE LA CONSOLATION - RECITS ET RECETTES
SCHWARTZBROD S.
24,00€
H.T : 22,75€
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Résumé : Manger pour rassasier notre besoin de consolation. Comment, à travers différentes cultures, les rites culinaires permettent de recréer un lien avec ce qui n'est plus. Vingt-cinq hommes et femmes de tous horizons révèlent, par leurs témoignages et les recettes qui les accompagnent, l'importance fondamentale de la nourriture pour célébrer les absents et apaiser la douleur.
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Informations / caractéristiques

  • AuteurSCHWARTZBROD S.
  • ÉditeurACTES SUD
  • Date de parution14/02/2024
  • CollectionMEMOIRES, JOURN
  • FormatBroché
  • Dimensions: 2.70cm x 13.50cm x 21.30cm
  • Poids: 486.00g
  • ISBN: 9782330186616

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