essais

Résumé : Quel pain voulons-nous ? Base traditionnelle et fondamentale de l'alimentation française, le pain a une image de produit naturel et authentique qui dissimule pourtant des filières diverses et mal connues. Depuis une vingtaine d'années se développe une industrialisatio..

Résumé : La nutrition est une discipline scientifique qui s'intéresse aux aliments et à leur assimilation par l'organisme. L'alimentation est un élément-clé de la santé certaines maladies y sont directement liées. Ce livre de y vulgarisation intelligente n, conçu par des exper..

Résumé : Découvrez les concepts-clés de l'alimentation santé afin de comprendre ce qui est bon ou mauvais pour vous ! Le guide illustré le plus clair et le plus simple grâce à ses nombreux schémas en couleurs. Dans ce livre écrit par des nutritionnistes renommés, vous découvri..

Résumé : Le café est la deuxième boisson la plus consommée au monde après l'eau. Et pourtant, qui sait faire un bon café ? Grâce aux explications de barristas, cela deviendra un jeu d'enfants d'améliorer son café au quotidien. Partir de la tasse et remonter le ..

Résumé : Le coaching 4 saisons d'Anne Ghesquière débarque en version poche ! Grâce à tous les conseils, recettes et astuces de ce livre, adoptez en toute simplicité la "Happy Détox", un mode de vie sain, joyeux et vitalisant ! La détox est un art de vivre qui permet de retrouv..

Résumé : Un programme anti-grignotage inédit et efficace pour garder le plaisir et gérer les excès ! Plus de 35 % des Français grignoteraient tout au long de la journée. Loin du petit goûter que l'on s'accorde pour nous donner un coup de pep's, le grignotage mène à des problém..

Résumé : L'alimentation de la joie ! Ce guide pratique et inspirant propose de se nourrir autrement en faisant l'expérience de la " cuisine vivante et spontanée ". Il donne les bases pour se lancer avec confiance dans cette cuisine simple, qui s'élabore au quotidien avec les p..

Résumé : Nos habitudes alimentaires et le rapport que nous entretenons avec la nourriture ont à voir avec notre enfance mais aussi avec tout ce que nous avons entendu, devenu adulte, sur comment bien manger pour rester en forme et en bonne santé. Or, bien souvent, ces habitude..

Résumé : Un nouvel ouvrage de la collection des Ateliers du Mieux vivre pour vous aider à briser le cycle de la compulsion alimentaire. Une explication claire des troubles alimentaires et des conseils pratiques pour retrouver la sérénité et la liberté de manger ! Vous surprene..

Résumé : La santé optimisée, le corps et la perte de poids sont des sujets maintes fois abordés mais toujours d'actualité. Sandra Rovelon, conseillère en nutrition nous propose ici une méthode cohérente pour perdre du poids tout en optimisant sa santé. Une santé globale augmen..