végétarisme

Résumé : 500 recettes végétariennes pour se régaler au quotidien Granola à l'amande et aux baies, pains au lait végétal, caviar d'aubergine pâté végétal aux graines de tournesol, tortillas aux légumes, nems végétaux, cheesecake aux petits pois et crackers aux graines, gaspacho..

Résumé : Kiran Vyas, pionnier de l'ayurvéda en France, nous enseigne dans ce livre la cuisine ayurvédique indienne. Il dévoile tout d'abord les secrets des bases de cette cuisine, notamment la fabrication du ghee (beurre clarifié) et du vaghar (mélange d'épices dans un corps g..

Résumé : Caroline Recipes nous livre dans son premier livre ses conseils, ses astuces pour une cuisine colorée et riche en saveurs, en textures et variée pour tous les jours. Plus de 70 recettes complètes : plats mijotés, soupes, pâtes, risottos, gratins, poêlées, cakes salés,..

Résumé : Vous avez été conquis par le livre de cuisine sans gras de Jean-François Piège ? Découvrez 50 nouvelles recettes végétariennes dans ce nouveau livre qui vous sera bientôt indispensable ! Jean-François Piège vous fait en effet entrer dans sa cuisine personnelle et vous..

Résumé : En trois ans, le restaurant THE FRIENDLY KITCHEN est devenu une adresse incontournable des tables vegan de la capitale. Fanny Mijon - fondatrice et cheffe du restaurant - y propose une cuisine gourmande, sans aucun produit d'origine animale et respectueuse de la saiso..

Un livre indispensable et un véritable guide d'apprentissage pour cuisiner de délicieuses recettes végétariennes, faisant la part belle aux fruits et aux légumes. Toutes les bases, les ingrédients phares et plus de 100 recettes d'entrées, plats et desserts, ainsi que de nombreux conseils pour cuisin..

Résumé : Végétarien accompli ou amoureux de la cuisine saine, faites-vous du bien toute l'année grâce à des recettes vitaminées ! 250 recettes faciles et variées pour toutes les occasions ! Apéro, entrées légères, plats complets, desserts classiques ou insolites... Des recette..

Résumé : Amateurs de saveurs vibrantes, de recettes exotiques, colorées et faciles, Asie veggie est fait pour vous ! Amateurs de saveurs vibrantes, de recettes exotiques, colorées et faciles, Asie veggie est fait pour vous ! Que vous soyez végétarien, végétalien ou que vous so..

Résumé : De Star Wars au Seigneur des Anneaux, en passant par Princesse Mononoke, American Gods, The Mandalorian, The Boys, Maman j'ai raté l'avion ou Cyberpunk 2077, découvrez 35 recettes végétariennes concoctées par Thibaud Villanova. Infos sur les produits, conseils et a..

Résumé : Devenir végétarien, végétalien ou simplement flexitarien, ne s'improvise pas ! Remplacer les protéines animales par des substituts végétaux, aussi riches en micronutriments soient-ils, comporte des risques. Modifier radicalement son alimentation peut perturber le m..

Des recettes lues en un coup d'oeil, réalisées en un tour de main ! - 2 à 6 ingrédients par recette, présentés visuellement - Une recette très courte, simple, claire et précise- Une belle photo du plat, explicite et gourmande - Temps de préparation réduit. Super bon, super rapide, sans vaisselle (ou..