Résumé :
Pour son second livre, Myriam Moussier, diététicienne nutritionniste, propose une déclinaison de 27 aliments (fruits, légumes et protéines), présentés selon sa méthode de couleurs qui illustre la bonne répartition des nutriments dans l'assiette, sur une journée. Six r..
Résumé :
En provenance du Japon, ce guide illustré original vous emmène à la découverte du merveilleux monde de la fermentation à travers l'histoire, les techniques de production et les méthodes de dégustation de plus de 25 aliments fermentés du monde entier : pain, café, kimc..
Résumé :
J'ouvre le huis clos psychiatrique. J'ai passé dix ans au pays psychiatrique, ma vingtaine. Années pendant lesquelles j'ai le corps bourré de chimie, la tête écrasée dans l'emprise des discours des psychiatres, une peur XXL verrouillée dans le ventre. Dans ce récit j'..
Résumé :
De nombreuses maladies sont liées à un dysfonctionnement de la production d'insuline : prédiabète, diabète de type 1 et 2, maladie d'Alzheimer. Pour la réguler et améliorer votre quotidien, les dernières études prouvent qu'une alimentation cétogène et hypotoxique est ..
Résumé :
Manger pour rassasier notre besoin de consolation. Comment, à travers différentes cultures, les rites culinaires permettent de recréer un lien avec ce qui n'est plus. Vingt-cinq hommes et femmes de tous horizons révèlent, par leurs témoignages et les recettes qui les ..
Résumé :
Les thérapeutiques énergétiques au service de notre bien-être quotidien ! Qi Gong (gymnastique traditionnelle chinoise), mudras, yoga, mantras... Des outils rapides, simples, ludiques et issus de différentes pratiques vous aident à équilibrer vos énergies yin et yang,..
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Le guide familial de la naturopathie Découvrez un guide complet et très illustré pour soigner les maux de toute la famille avec la naturopathie. Les trois auteurs experts ont rassemblé pour vous des informations ultra pratiques et actualisées pour une consultation et ..
Résumé :
Le temps d'une balade ou dans votre jardin, renouez avec la nature et retrouvez le geste ancestral du glaneur en cueillant les plantes sauvages médicinales. Grâce aux 60 fiches illustrées, vous reconnaîtrez sans vous tromper les végétaux les plus courants, mais surtou..
Résumé :
Notre organisme est composé de deux groupes de substances dont nous avons besoin en quantité égale pour être en bonne santé, il s'agit des substances basiques (aussi appelées alcalines) et des substances acides. Si vous vous demandez comment trouver cet équilibre, cet..