CUISINE PAS BETE POUR MA PLANETE ! - CHOIX ALIMENTAIRES, MODES DE CUISINE, GESTION DES DECHETS, ASTU
BIENAIME SARAH
15,00€
H.T : 14,22€
Résumé :
Tu aimes la bonne cuisine mais t'es pas chaud pour bousiller la planète ? Tu ne sais plus ce qu'il faut manger, comment le cuisiner, ni même où faire tes courses ? Tu veux limiter l'impact environnemental de ton coup de fourchette, mais tu cherches encore le mode d'emploi ? Ce livre est fait pour toi ! Sarah, son chéri et leurs trois loupiots, du fond de leur Cantal verdoyant, expérimentent une décroissance à leur sauce depuis près de quinze ans. Cuisiner ses épluchures c'est bien, mais beaucoup d'autres choses sont possibles et urgentes à mettre en oeuvre quand on veut limiter l'impact environnemental de son assiette. Viande, ustensiles et modes de cuisson, tri sélectif, appareils ménagers, produits d'entretien... Sarah passe tout ça à la moulinette, tord le cou aux idées reçues et donne de nombreuses astuces et solutions pratico-pratiques pour que tout le monde sache enfin quoi faire. En prime, elle propose un livret d'une trentaine de recettes pour cuisiner bio-écolo-beau sans se prendre la tête.
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Informations / caractéristiques
- AuteurBIENAIME SARAH
- ÉditeurTERRE VIVANTE
- Date de parution20/02/2018
- FormatBroché
- Dimensions: 1.40cm x 15.00cm x 21.00cm
- Poids: 319.00g
- ISBN: 9782360983032